ホタテカルパッチョのクリスマスリース
団子三兄弟➕姫のママ @cook_40273058
クリスマスのあと一品に、簡単にクリスマスリースを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お家にある物でクリスマスディナーを。
ホタテカルパッチョのクリスマスリース
クリスマスのあと一品に、簡単にクリスマスリースを作ってみました。
このレシピの生い立ち
お家にある物でクリスマスディナーを。
作り方
- 1
ホタテ、トマトを2〜3枚に薄くスライスする
- 2
ホタテとトマトを少し重ねながらお皿を丸く並べていく。
- 3
ベビーリーフやパプリカを散らし、イタリアンドレッシングをかけたら完成。
コツ・ポイント
簡単なのでコツはないですが、パプリカを型抜きするときは皮側でなく内側から抜くと綺麗に型抜きできます。
小5、小1、年中、3歳の4人兄弟のママです。上３人は男の子でモリモリ食べる上に、両親とも同居してるので三世帯分(計8人分)の食事作りを日々してます。たくさんのレシピ参考にさせてもらってます。私のレシピは大人数用やストック用の大容量レシピです。間違えて作りすぎないようにご注意ください（笑）
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