海老イカ大根サラダの生ハムマリネ

つくばきくらげ販売
つくばきくらげ販売 @cook_40311019

水戻しだけで食べられる「海老イカ大根サラダ」で簡単に「マリネ」ができちゃいます♪
生ハム入りは色々な場面に活躍しますよ✨

このレシピの生い立ち
自社で黒きくらげを栽培しています。
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて。

通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com

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材料

2~3人分
  1. 海老イカ大根サラダ 約70~80g(乾燥約20g)
  2. 生ハム お好きなだけ
  3. ★お酢 大3
  4. ★はちみつ 大1
  5. ★塩 ふたつまみ
  6. ★エキストラバージンオリーブオイル 大2
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    海老イカ大根サラダを水戻ししておく
    ID : 20719178

  2. 2

    「生ハム」は食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    ボールに★を全部入れて混ぜておく

  4. 4

    1と2を3のボールに入れ、和える

  5. 5

    お皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて完成です!

コツ・ポイント

お酢をリンゴ酢やワインビネガーへ変更しても美味しいですよ♪

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自社で黒きくらげを栽培しています。『水戻しだけで食べられるかんぶつ食品』のおいしさ、お手軽さをお伝えします♪取り扱いは····黒きくらげ・山くらげ・海老イカ大根サラダ・茎わかめサラダ・頭こんぶ の5種類です!通販サイトも営業中✨つくばきくらげ販売『きくらげ屋さんのかんぶつ』https://tukubakikurage.com
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