余った黒豆煮で♫即席ぜんざい
あき☆kitchen @cook_40308512
お正月に余りがちな黒豆。水を加えて煮るだけで簡単リメイク♫
このレシピの生い立ち
お正月用に炊いた黒豆煮が余ってしまったので。
余った黒豆煮で♫即席ぜんざい
お正月に余りがちな黒豆。水を加えて煮るだけで簡単リメイク♫
このレシピの生い立ち
お正月用に炊いた黒豆煮が余ってしまったので。
作り方
- 1
黒豆と煮汁を合わせた分量に対し、同量の水を加える。（あっさり目がお好みなら水を足してください。）
- 2
火にかけてよくかき混ぜる。トロっとしたのがお好きな方は、木べらなどで豆を潰しながらかき混ぜてください。
- 3
一煮立ちしたら完成〜♫お好みで、焼き餅やゆで餅、白玉など入れてください^ ^
コツ・ポイント
元々の煮汁の味に左右されるので、必要なら塩や砂糖を足して、お好みの味に調節してください^ ^
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黒豆煮食べきりレシピです。レンジでお1人様分作りました。昆布茶で品良く♪甘さ控えめなので、ダイエット中の方にもお勧め☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20541378
