簡単もちもち!春菊のチヂミ

あお1107
あお1107 @cook_40285825

もちもちの生地と油の香りで春菊の苦味も和らぎます。
このレシピの生い立ち
春菊をたくさん使いたくて…

簡単もちもち!春菊のチヂミ

もちもちの生地と油の香りで春菊の苦味も和らぎます。
このレシピの生い立ち
春菊をたくさん使いたくて…

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材料

  1. 春菊 1束
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 鶏ガラスープ 小さじ1
  5. 50cc
  6. ごま 適量
  7. タレ
  8. お酢 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    春菊は水洗いして、一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、片栗粉、水、鶏ガラスープを合わせる。

  3. 3

    フライパンに多めのごま油を敷き、両面焼き上げる。

  4. 4

    お好みのタレにつけてお召し上がりください。

  5. 5

    春菊レシピTOP10入りありがとうございます!

  6. 6

    話題のレシピ入りありがとうございます!

コツ・ポイント

ツナや人参、コーンなど入れてもおいしいです!

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あお1107
あお1107 @cook_40285825
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調理師→保育士。子どもが生まれてからはお手軽料理大好き!家にあるもので作りやすいレシピを紹介できればいいなと思っています。
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