メスティンで簡単パングラタン

パパYEAR
パパYEAR @cook_40285055

メスティンで作るパングラタンです。チーズもとろけてパンもシチューの素が染み込んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
なんだか今日のランチはグラタンの気分。でも洗い物は極力少なくしたいし、うまいものは食べたいしと言ったワガママから生まれました。鶏肉に火を通しておけばキャンプや登山にも使えるかもしれません。

メスティンで簡単パングラタン

メスティンで作るパングラタンです。チーズもとろけてパンもシチューの素が染み込んで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
なんだか今日のランチはグラタンの気分。でも洗い物は極力少なくしたいし、うまいものは食べたいしと言ったワガママから生まれました。鶏肉に火を通しておけばキャンプや登山にも使えるかもしれません。

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材料

1人分
  1. パン 1枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 150cc
  5. クレイジーソルト 適宜
  6. クリームシチューの素 1キューブ
  7. 鶏肉 50g

作り方

  1. 1

    パンを一口大に切ります。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、鶏肉は小さめに切り、メスティンの中に入れていきます。水、クリームシチューの素をいれます。

  3. 3

    スライスチーズをちぎりマジックソルトを振りかけたら蓋をして火にかけます。弱火でじっくり火を通していきます。

  4. 4

    時々中を確かめながら鶏肉に火が通ったら火を止めタオルでメスティンを包んで10分ほど蒸らして完成です。

コツ・ポイント

鶏肉に火を通して置いたらより早くできると思います。

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料理を作るのが好きで、アレンジも大好き。こどものお弁当や夕食を作るためにせまいキッチンをいかに効率良く何品も作るかに精を出してます。目標は全て作り終わった後に洗い物も全部終えているタモリさんです。よろしくお願い致します。
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