余ったシチューでパングラタン

mashstar
mashstar @cook_40212345

余ったシチューと、四つ切りパンで作ったパングラタンです。
このレシピの生い立ち
強羅で食べたパンケーキが美味しかったので、作ってみました。
切っていないパンだと、中をくり抜くのが大変と思い、切ったパンを使いました。

余ったシチューでパングラタン

余ったシチューと、四つ切りパンで作ったパングラタンです。
このレシピの生い立ち
強羅で食べたパンケーキが美味しかったので、作ってみました。
切っていないパンだと、中をくり抜くのが大変と思い、切ったパンを使いました。

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材料

  1. 四つ切りパン 3枚
  2. グラタン 適量
  3. スライスチーズ 3枚
  4. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    パン2枚を四角くくり抜きます。

  2. 2

    くり抜いていないパンとくり抜いたパン1枚のはじに、切ったスライスチーズを乗せます。
    接着剤代わりです。

  3. 3

    スライスチーズを乗せたパンをグリル弱火で3分焼きます。

  4. 4

    くり抜いていないパンの上にくり抜いて焼いたパンを乗せ、更に、焼いていないくり抜いたパンを乗せます。
    シチューを入れます。

  5. 5

    2で余ったチーズを乗せます。

  6. 6

    ピザ用チーズをたっぷり乗せます。

  7. 7

    オーブン余熱あり200度で、15分焼きます。

  8. 8

    「パンシチュー」の人気検索でトップ10に入りました。
    2024年3月14日

コツ・ポイント

6枚切りでも、できます。
シチューは、へこむので、多めに入れた方がいいみたいです。
トースターを使っても大丈夫です。

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