包丁いらずで20分！フワフワはんぺん焼き
あんちょこマミー @cook_40275860
はんぺんとお豆腐で、まるで長芋を使用した様なフワフワ感♪
包丁も使わないので洗い物も減りますよ☆
このレシピの生い立ち
はんぺんは意外と値引きされて棚に残っていることが多いです。半額になっていたら速攻購入！！
洗い物をできるだけ少なくしたくて、ポリ袋で作っちゃいました！お子様も楽しくお手伝いできますよ★
包丁いらずで20分！フワフワはんぺん焼き
はんぺんとお豆腐で、まるで長芋を使用した様なフワフワ感♪
包丁も使わないので洗い物も減りますよ☆
このレシピの生い立ち
はんぺんは意外と値引きされて棚に残っていることが多いです。半額になっていたら速攻購入！！
洗い物をできるだけ少なくしたくて、ポリ袋で作っちゃいました！お子様も楽しくお手伝いできますよ★
作り方
- 1
豆腐は水抜きして（レンジで1分加熱でもOK）ビニール袋に入れる。
- 2
はんぺんも加えて、ビニール袋の中で細かく押しつぶす。
- 3
★の調味料を加え、ネギ・細かく割いたカニカマ・チーズを入れる。
- 4
手のひらに収まるくらいのサイズに丸めて、油を引いて熱したフライパンで焼いたら出来上がり☆
- 5
今回は洋風にチーズを入れましたが、和風にするなら塩昆布や紅生姜などもオススメ！！
- 6
バター・オリーブオイル・ごま油など油を変えても風味が変わっておいしいですよ〜！
コツ・ポイント
ネギやカニカマなどを入れて彩り良く仕上げるのがポイント☆
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