キャベツ大量消費♡キャベツとハムのサラダ

デパ地下で売ってるあのシンプルで高価な?サラダです♡お家で作れば〜キャベツの安い時作り置きしてたっぷり食べられます♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダ屋さんやお惣菜屋さんでは、量り売りされて嘘みたいに高いサラダですよね〜家族4人で食べようと思ったら〜〜大変なことに〜♡作れば安心たっぷり食べられます♡
キャベツ大量消費♡キャベツとハムのサラダ
デパ地下で売ってるあのシンプルで高価な?サラダです♡お家で作れば〜キャベツの安い時作り置きしてたっぷり食べられます♡
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダ屋さんやお惣菜屋さんでは、量り売りされて嘘みたいに高いサラダですよね〜家族4人で食べようと思ったら〜〜大変なことに〜♡作れば安心たっぷり食べられます♡
作り方
- 1
キャベツを、ひたすら薄く千切りにし、ザルに入れておく。
- 2
塩小さじ2を全体にふり、手でよく混ぜる。10〜15分そのまま置いておく。
- 3
手でキャベツをつかみギュッと握り、水分を落とす。ボールに入れ、薄い千切りのハムを入れる。
- 4
調味料は混ぜておく方が、均等な味に♡
- 5
調味料を入れ、よく混ぜて出来上がり♡
- 6
コーンをプラスしてみました♡ハムの代わりにツナでもOK♡アレンジいろいろ♡
- 7
ツナバージョンはコチラ
レシピID 20889205 - 8
カニカマバージョンはコチラ
レシピID 20905581 - 9
コーンバージョンはコチラ
レシピID 20933146 - 10
ぽちゃん♡さんつくれぽありがとう♡これからの季節固くなってくるキャベツなので〜少しレンチンするのは良いアイデアですね♡
- 11
2025年7月8日クックパッドニュースに掲載されました♡皆様の食卓の脇役になれれば幸いです🍀
コツ・ポイント
全体がしっとりするまで冷蔵庫で冷やしておくと〜デパ地下より旨い?キャベツは栄養がなさそう?なんて思ってませんか?ビタミンCをはじめビタミンKやカルシウムまで豊富な栄養素を含んでいます。もちろん食物繊維もたっぷりでダイエットにもオススメ♡
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