作り方
- 1
フライパンにバターを入れて、細かく刻んだ具材を炒めます。
-
- 2
火が通ったら、☆の調味料を入れて、一度取り出しておきます。
フライパンは、キレイに拭いてサラダ油を塗っておきます。 -
- 3
溶いた玉子と、取り出した具材、*の調味料も入れて、フライパンに戻します。
-
- 4
蓋をして、弱火でじっくりと、両面焼いたら出来上がり♪。
コツ・ポイント
蓋をして弱火で放置、蓋の周りが、フツフツしてきたら、ひっくり返すタイミングです。
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