剥れない♪花ころもでサクサクフライの衣！
ゆらmama♪ @cook_40148162
小麦粉、卵...めんどうな衣づくりは、花ころもが手助けしてくれます！ザクザク食感で冷めても美味しいカツ&フライが完成！
このレシピの生い立ち
うちの天ぷらといえば花ころも！いつでもサックサクに揚がるから、揚げ物率も高めです。笑
剥れない♪花ころもでサクサクフライの衣！
小麦粉、卵...めんどうな衣づくりは、花ころもが手助けしてくれます！ザクザク食感で冷めても美味しいカツ&フライが完成！
このレシピの生い立ち
うちの天ぷらといえば花ころも！いつでもサックサクに揚がるから、揚げ物率も高めです。笑
作り方
- 1
花ころも（天ぷら粉）に水を加える。少しずつ入れてもったりする程度で！
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- 2
１に食材をくぐらせ、パン粉をつける！あまり触ると剥れます。
- 3
あとはいつも通り油であげるだけ〜♪カンタン！
-
- 4
余った衣&冷蔵庫の余りもので天ぷらも♪
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コツ・ポイント
水で溶くとき、ゆるすぎるとパン粉が付きにくくなるので気をつけてください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20602377
