レンジで!ロールケーキ おうちカフェ

まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720

レンジでできる簡単ロールケーキです。
少しパサパサしやすいですが、とにかく簡単です
このレシピの生い立ち
なんとなくでつくってみました。

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材料

  1. 2個
  2. グラニュー糖 35g
  3. ホットケーキミックス 50g

作り方

  1. 1

    卵とグラニュー糖をハンドミキサーでもったりと白くなるまで混ぜます

  2. 2

    こんなかんじ(もったりとなるまで)

  3. 3

    ホットケーキを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます

  4. 4

    タッパー等に半量流し入れ、ラップを掛けて600Wで2分30秒あたためます

  5. 5

    そのまま10分放置

  6. 6

    生クリームをぬり、お好みで果物をのせ巻いたら完成!

コツ・ポイント

保存の際はラップで巻いて水分が飛ばないようにしましょう

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レシピ作者

まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720
に公開
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