イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪
パティシエJunko @cook_40103721
イタリア風のフルーツポンチマチェドニア・ディ・フルッティ。りんご、オレンジ、バナナを定番に季節のフルーツを加えて。
このレシピの生い立ち
バナナや完熟フルーツが家にたくさんあったので消費に。
イタリア風フルーツポンチ マチェドニア♪
イタリア風のフルーツポンチマチェドニア・ディ・フルッティ。りんご、オレンジ、バナナを定番に季節のフルーツを加えて。
このレシピの生い立ち
バナナや完熟フルーツが家にたくさんあったので消費に。
作り方
- 1
りんごは1.5㎝各に切る。オレンジも皮をそぎ同じくらいの大きさに切る。
-
- 2
ボウルに●を混ぜて、砂糖が溶けたらOK。切ったフルーツをあえてラップし、冷蔵庫で一時間冷やす。
-
- 3
バナナは輪切りにする。ベリーと一緒にボウルに食べる直前に加えてあえ、お皿に盛る。
-
- 4
あればエディブルフラワーを飾るとより鮮やかに。
-
- 5
イチゴを加えおも綺麗です。
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コツ・ポイント
・お好みのフルーツでそどうぞ
・大さじ１~２のキルシュまたは白ワインを加えると大人の味
・ベリーはラズベリーが鮮やかな赤で素敵だが、手に入ればでOK
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