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ハムパン

栄養士の華
栄養士の華 @hi_Cook_Princess

生地を40℃で発酵させることで、ふわふわに仕上がります。

生地を40℃で発酵させることで、ふわふわに仕上がります。

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生地を40℃で発酵させることで、ふわふわに仕上がります。

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材料

8個分
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 40g
  • 塩 8g
  • ドライイースト 8g
  • 牛乳 180ml
  • バター 40g
  • ハム 8枚
  • 玉ねぎ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    強力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れる。

  2. 2

    温めた牛乳を加えて混ぜ、まとまったらバターを加えてこねる。

  3. 3

    生地を40℃で40分発酵させる。

  4. 4

    生地を8等分し、ハムを包んで成形する。

  5. 5

    マヨネーズ、ブラックペッパー、パセリ等をかける。

  6. 6

    220℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。

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栄養士の華
栄養士の華 @hi_Cook_Princess
2025/07/12 03:16に公開
料理やお菓子作りが趣味です!簡単でおいしいレシピや、身近な材料で作れるものを中心に紹介しています。家族や友達に「おいしい!」と言ってもらえるのがなによりの喜びです。みなさんのお役に立てるレシピがあればうれしいです♪
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このレシピのキーワード

ハム バター 牛乳 強力粉 玉ねぎ

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