アヒージョ（エビ、マッシュルームetc）
笑顔に会いたい @cook_40296551
簡単調理で本格クッキング！お酒のあてとしてもどうでしょうか
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてこれを自宅でも作れたら…と思い
アヒージョ（エビ、マッシュルームetc）
簡単調理で本格クッキング！お酒のあてとしてもどうでしょうか
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べてこれを自宅でも作れたら…と思い
作り方
- 1
鍋にオリーブオイル（150cc）、鷹の爪（1本）、おろしニンニク（小さじ1）を中〜弱火にかけます。（3分）
-
- 2
むきエビ（100g）マッシュルーム（10個）を投入します。
-
- 3
次にブロッコリー（30g）と塩少々を入れて弱火にして15分程煮ます。
-
- 4
お皿に盛って完成！
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コツ・ポイント
フランスパンをつけて食べると美味しいです。
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しかちゃんΨ・ω・Ψ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20621779
