材料4つ!ほうれん草のバター醤油パスタ♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

茹でてあえるだけ、簡単で美味しいほうれん草のパスタ。バター醤油がたまらない。栄養いっぱいな嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
小学生の頃から作っていたほうれん草のバター炒めにゴマをかけるレシピをパスタ用に応用してみました。

材料4つ!ほうれん草のバター醤油パスタ♪

茹でてあえるだけ、簡単で美味しいほうれん草のパスタ。バター醤油がたまらない。栄養いっぱいな嬉しいレシピ。
このレシピの生い立ち
小学生の頃から作っていたほうれん草のバター炒めにゴマをかけるレシピをパスタ用に応用してみました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 100g
  2. パスタ 100
  3. バター 20g
  4. めんつゆ(醤油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かしパスタとほうれん草を茹でる。

  2. 2

    バターとめんつゆをレンジでバターが溶けるまでチンする。

  3. 3

    茹でたパスタとほうれん草をザルでこし、バター醤油とあえたら出来上がり。お好みでゴマや粉チーズをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

・パスタは湯で時間が長い場合後からほうれん草を入れて(私は湯で時間5分のパスタ使用)
・お好みでニンニク、オリーブオイルを入れても美味しい
・仕上げにゴマか粉チーズをかけるとより美味しい

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
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フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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