ビニール袋で簡単節約!クッキー

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73n @cook_40321343

ビニール袋を使うので洗い物も手間も省けます。サラダ油なのでとっても経済的!(レシピ改良中にて随時変更します)
このレシピの生い立ち
子どもたちが休みなので毎日おやつが必要。バターは高いのでサラダ油で簡単に作れるクッキーを考えました。

ビニール袋で簡単節約!クッキー

ビニール袋を使うので洗い物も手間も省けます。サラダ油なのでとっても経済的!(レシピ改良中にて随時変更します)
このレシピの生い立ち
子どもたちが休みなので毎日おやつが必要。バターは高いのでサラダ油で簡単に作れるクッキーを考えました。

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材料

天板1枚分
  1. 小麦粉 150g
  2. 砂糖 40g
  3. 牛乳 35cc
  4. サラダ油 45cc

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で余熱開始する。

  2. 2

    小麦粉、砂糖をビニール袋に入れて、シャカシャカ振ります。

  3. 3

    サラダ油、牛乳を入れてさらに振ります。ある程度塊になってきたら、モミモミしてさらに形を整えます。

  4. 4

    1cm程度に切って並べ、オーブンで15-18分程度焼きます。(ご家庭のオーブンに合わせてください)

  5. 5

    焼き色が表面に付いていなくても、裏側に付いていれば焼けています。網に乗せて粗熱をとってできあがり。

  6. 6

    画像は紅茶ver.紅茶のティーバック1パックとオレンジピールを入れています。

コツ・ポイント

最初に粉類だけで振ることでダマをなくせます。
時間があれば生地を冷蔵庫や冷凍庫で寝かせると、切りやすくなります。画像では冷やしていません。

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