ビニール袋で簡単!クリームチーズクッキー

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FKbaby @cook_40062418

ビニール袋1つで完成!洗い物が少なくて済みます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズとはちみつを使い切りたくて♪

ビニール袋で簡単!クリームチーズクッキー

ビニール袋1つで完成!洗い物が少なくて済みます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズとはちみつを使い切りたくて♪

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 150g
  2. クリームチーズ 50g
  3. バター(マーガリンでも可) 50g
  4. 砂糖 40g
  5. はちみつ 20g

作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターは室温に戻しておく。全ての材料をビニール袋に入れ、粉っぽさがなくなるまでよく揉む。

  2. 2

    (1)をビニール袋の中で丸くひとまとめにし、口を結んで冷蔵庫で30分休ませる。

  3. 3

    (2)を冷蔵庫から取り出し、ビニール袋の上から生地を麺棒で平らに伸ばす。

  4. 4

    天板にクッキングシートかアルミ箔を敷き、お好みの型で抜いた生地を並べる。

  5. 5

    170度に余熱したオーブンで12~15分焼く。きれいな焼き色が付いたら出来上がり。

  6. 6

    冷ましてからいただきます。

コツ・ポイント

はちみつの代わりに全量を砂糖でもOKです!焼き加減は、オーブンの中を確認しながら調整してください。

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