作り方
- 1
厚揚げにお湯をかけて油抜きをする
- 2
キャベツ、玉ねぎを切る(ザク切り)
厚揚げは1㎝くらいに切る - 3
鍋にだし汁100ml入れて、中火で似たったら☆と厚揚げを入れる
- 4
再び煮たったら豚肉、キャベツ、玉ねぎを入れ、弱火で5分蒸し焼きにする
コツ・ポイント
特になし!調味料もめんどくさかったら、いっぺんに入れちゃってもOK!
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