トマトとモッツァレラのパスタ
あんちょこマミー @cook_40275860
パスタ屋さんで食べるような、
オシャレで美味しいパスタ★
バジルを添えると本格的ですよ〜♪
とろーりチーズも美味しい！
このレシピの生い立ち
本格パスタをおうちで作りたくて！！
トマトとモッツァレラのパスタ
パスタ屋さんで食べるような、
オシャレで美味しいパスタ★
バジルを添えると本格的ですよ〜♪
とろーりチーズも美味しい！
このレシピの生い立ち
本格パスタをおうちで作りたくて！！
作り方
- 1
たっぷりのお湯でパスタを茹でる。
- 2
にんにくをみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 4
トマト缶を入れて大きいトマトを潰して一煮立ちさせる。
- 5
茹で上がったパスタを入れて、水気を飛ばす。
- 6
モッツァレラチーズを入れて、熱を入れて少しだけ溶かす。（少しだけです！）
- 7
皿に盛り、バジルを添えてできあがり☆
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは少し溶ける位でOKです！
バジルを添えると香りと見た目が◎
ナスやベーコン、エビなどを加えても美味しそう〜！！！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20633988
