*トマトときゅうりと豆腐のサラダ*

Keiboubou @keibou
さわやかでごま酢ドレッシングも相性ピッタリ!ついついおかわりしてしまうヘルシーサラダです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを合わせてみたら、さっぱりしているけれど食べごたえのあるサラダになって、あまりサラダを喜ばない男子達もも良く食べていました。
*トマトときゅうりと豆腐のサラダ*
さわやかでごま酢ドレッシングも相性ピッタリ!ついついおかわりしてしまうヘルシーサラダです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを合わせてみたら、さっぱりしているけれど食べごたえのあるサラダになって、あまりサラダを喜ばない男子達もも良く食べていました。
作り方
- 1
トマトはくし型に8等分し斜め半分に切る。きゅうりは2~3cmの乱切りにする。豆腐は1~2cm角に切り、水切りしておく。
- 2
器に盛り、☆を合わせたドレッシングをかける。
- 3
2020.6.17 話題のレシピになりました。ありがとうございます(^-^)
- 4
2020.6.18 クックパッドアプリで紹介していただきました。感謝です♪
- 5
2022.8.13 つくれぽ100人、話題のレシピになりました。作っていただいた皆様、本当にありがとうこざいます!
コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でもお好みで。写真は絹豆腐です。水切りは斜めにしたトレーの上においておくと良いです。
シンプルなサラダなので酢を黒酢にしたり、しその葉やわかめ、コーン、ちりめんじゃこ等を加えたり、色々バリエーションを楽しめると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20647460