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トマトと豆腐のノンオイルサラダ
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トマトと豆腐のノンオイルサラダ-レシピのメイン写真

トマトと豆腐のノンオイルサラダ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

豆腐で高タンパクサラダ！トマトの旨みが美味しいノンオイルドレッシングのさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
にんにくの効いたメイン料理の日のサラダにさっぱりしたものをと思いプラスしました♪
ノンオイルでシンプルな合わせ調味料でもトマトを漬け込むことで美味しいドレッシングになります！

豆腐で高タンパクサラダ！トマトの旨みが美味しいノンオイルドレッシングのさっぱりサラダです♪
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ノンオイルでシンプルな合わせ調味料でもトマトを漬け込むことで美味しいドレッシングになります！

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

豆腐で高タンパクサラダ！トマトの旨みが美味しいノンオイルドレッシングのさっぱりサラダです♪
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にんにくの効いたメイン料理の日のサラダにさっぱりしたものをと思いプラスしました♪
ノンオイルでシンプルな合わせ調味料でもトマトを漬け込むことで美味しいドレッシングになります！

豆腐で高タンパクサラダ！トマトの旨みが美味しいノンオイルドレッシングのさっぱりサラダです♪
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材料

2〜3人分
  • トマト 1個
  • 豆腐 1パック150g
  • 水菜 1/2袋
  • ◎米酢 大さじ1と1/2
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ◎を合わせる

    • トマトと豆腐のノンオイルサラダ作り方1写真
  2. 2

    合わせた◎をトマトに漬ける

    • トマトと豆腐のノンオイルサラダ作り方2写真
  3. 3

    豆腐はペーパーで包みザルにあげ水切りする

    • トマトと豆腐のノンオイルサラダ作り方3写真
  4. 4

    洗って3〜4cm幅に切り、水気を切った水菜に切った豆腐を盛り付ける

    • トマトと豆腐のノンオイルサラダ作り方4写真
  5. 5

    トマトを漬けたドレッシングをかけて完成

    • トマトと豆腐のノンオイルサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトを調味料に漬けておくことで旨みアップドレッシングになります♪

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
2023/04/16 11:12に公開
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか！と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 トマト 豆腐

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