簡単☆楽しい♪ホットプレートでビビンバ

あんちょこマミー
あんちょこマミー @cook_40275860

人気ランキング上位レシピ★
ホットプレートで楽しくビビンバ!
パーティーなどにもぴったりですよ〜!!
このレシピの生い立ち
アツアツのビビンバを食べたくて!
おこげもしっかりできますよ♪

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材料

  1. にんじん 1本
  2. もやし 1袋
  3. ほうれん草 1束
  4. 牛バラ肉 200g
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. 焼肉のタレ 大さじ3
  7. ↓★の調味料↓
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 少々
  10. ごま 小さじ1
  11. ↓☆の調味料↓
  12. しょうゆ 大さじ1
  13. 砂糖 小さじ1
  14. ごま 大さじ1
  15. ↓以下お好みで↓
  16. 卵黄 1個
  17. コチュジャン 小さじ1
  18. とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    にんじんは皮を剥いて千切りにして茹でる。
    もやし・ほうれん草も茹でる。

  2. 2

    フライパンに油を引き、チューブのにんにくを入れて牛肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら焼肉のタレを入れて、タレが少なくなるまで煮詰める。

  4. 4

    にんじんともやしはそれぞれ別のボウルに入れ、★の調味料で味をつける。

  5. 5

    ほうれん草は☆の調味料で味をつける。

  6. 6

    ホットプレートを加熱し、ごま油をひいてご飯を乗せる。

  7. 7

    彩よく、ナムル・お肉・コチュジャン・卵黄を盛り付けてよーく混ぜてできあがり♪

  8. 8

    5/5クックパッドニュースに掲載されました★
    5/20 TV東京「よじごじdays」にて紹介されました★

  9. 9

    6/10クックパッドニュースに再掲載されました★

    たくさんのつくれぽありがとうございます!!

コツ・ポイント

おこげも作ると美味です★
チーズのトッピングもしましたよー!!!
みんなで楽しく食べてください♪

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あんちょこマミー
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夕飯のおかずやご馳走料理をアップしてます٩( 'ω' )و TV紹介・ニュース記事への取り上げレシピ多数(^з^)-☆ 栄養士免許を取得してますので、健康的で美味しい料理を作ることをモットーにしてます!レシピだけでなく盛り付け方なども参考にして頂けると嬉しいです\( ˆoˆ )/~♬♩ これまでレシピ参考にしてくれた方、つくれぽ下さる方、ありがとうございます♪
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