作り方
- 1
卵を割りといて、塩を少々してまぜる。小松菜を小口切りにする
- 2
小松菜をオリーブオイル小さじ2で炒める。その後に塩をふる
- 3
②を卵液に入れて混ぜて、卵焼き器をキッチンペーパーで1度ふく
- 4
オリーブオイルを入れて、卵焼き器でいつも通りに焼く
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
小松菜をしんなりさせると巻きやすくなります。
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