卵焼きフライパンで、もちもチーズブリトー

たまきの嫁
たまきの嫁 @cook_40327039

薄力粉は安いので時間があるときにたくさん作って冷凍していそがし日の朝ごはんや小腹満たしに!
このレシピの生い立ち
もっちもちのブリトーを作って!と言われこれに落ち着きました

卵焼きフライパンで、もちもチーズブリトー

薄力粉は安いので時間があるときにたくさん作って冷凍していそがし日の朝ごはんや小腹満たしに!
このレシピの生い立ち
もっちもちのブリトーを作って!と言われこれに落ち着きました

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材料

1枚
  1. 薄力粉 大さじ2
  2. 片栗粉(なしで薄力粉4でもOK) 大さじ2
  3. 大さじ3
  4. マヨネーズ 2センチ
  5. ハム 1枚
  6. チーズ 1枚

作り方

  1. 1

    粉と水をを全てまぜる。

  2. 2

    卵焼き用のフライパンに油がわりにマヨネーズを2センチひき火をつける。

  3. 3

    2にハム、その上に1を流し中火で焼く

  4. 4

    焼けたらひっくり返し、
    焼けている面にチーズを乗せて
    フライ返しで折りたためば完成!

  5. 5

    お好みでマヨネーズかケチャップをかけてください

  6. 6

コツ・ポイント

焼く時は油を使うとベタベタします
マヨネーズだと香ばしく美味しく出来ます!

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たまきの嫁
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同い年の夫と2人の息子の事が大好きな料理初心者です。    ☆節約☆食べ応え☆ご飯が進むをモットーに毎日料理をしています!
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