余ったカレーで簡単カレースープ

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ryocoKNG @cook_40106625

一食には足りない鍋に残ったカレーが簡単に美味しいスープになります
このレシピの生い立ち
子供の頃母がカレーのお鍋にミルクを入れて作っていた思い出の節約リメイクレシピ

余ったカレーで簡単カレースープ

一食には足りない鍋に残ったカレーが簡単に美味しいスープになります
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子供の頃母がカレーのお鍋にミルクを入れて作っていた思い出の節約リメイクレシピ

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材料

  1. カレーの残り 適量レードル1位
  2. 牛乳 2カップ
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 50cc

作り方

  1. 1

    鍋に残ってるカレーに水を加えて火にかけ温めコンソメを入れる

  2. 2

    牛乳を加えて沸騰直前まで温めて
    好みの味に整え完成

  3. 3

    今回はベーコンと茹でたブロッコリーを入れました

コツ・ポイント

ベーコンやウインナーを加えたり ただミルクで伸ばしただけだったり 残りのルーの量などでアレンジして下さいね

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昨年までお料理好きが高じてカフェを営んでいました。カフェで人気だったメニュー、子供達に残したいレシピ 簡単に美味しく綺麗に楽しい お料理レシピです。  高齢の母の為の介護食も追加します
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