ミックスビーンズとトマトのピリ辛煮
タニタカ @cook_40264602
トマトの酸味と鷹の爪の辛味が絶妙に合い、そのままでも美味しいですが、トーストやパスタの具としてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
家にあった缶詰の中で、残りがちな物をどうしたら美味しく使えるか悩んだ末にできたレシピです！
ミックスビーンズとトマトのピリ辛煮
トマトの酸味と鷹の爪の辛味が絶妙に合い、そのままでも美味しいですが、トーストやパスタの具としてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
家にあった缶詰の中で、残りがちな物をどうしたら美味しく使えるか悩んだ末にできたレシピです！
作り方
- 1
鍋にミックスビーンズを入れ、浸るぐらいの水とコンソメの素を入れて火にかける
- 2
豆が柔らかくなってきたら、トマト缶と鷹の爪を入れる
- 3
鍋が沸いたら、塩・胡椒を入れて味を整え、更に煮る
- 4
豆が見えるぐらいまで煮たら、オリーブオイルを少しかけたら完成
コツ・ポイント
トーストに乗せて食べても美味しいです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20664449
