簡単☆大根と厚揚げの煮物
Saki0949 @cook_40327102
人気検索トップ10入りありがとうございます♡大根と厚揚げに味がじゅわ〜と染みて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな大根と厚揚げで作ってみました。薄揚げやちくわでもおいしいと思います＾＾
簡単☆大根と厚揚げの煮物
人気検索トップ10入りありがとうございます♡大根と厚揚げに味がじゅわ〜と染みて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余りがちな大根と厚揚げで作ってみました。薄揚げやちくわでもおいしいと思います＾＾
作り方
- 1
大根と厚揚げを一口大に切る。（ここでは大根は乱切り、厚揚げは三角に切ってみました）
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- 2
鍋にお水350mlほんだし大さじ1を入れ、大根と厚揚げも入れて中火にかける。
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- 3
お湯が沸いたら弱火にし、✳︎の調味料を入れる。落とし蓋をして大根が柔らかくなるまで煮ていく。（大体8分くらい）
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- 4
時々確認しながら、いい感じに煮えたら完成♪
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- 5
仕様変更によりつくれぽへの返信が出来なくなりましたが、これまで通りコメントは全て大切に読ませて頂いてます(^O^)
コツ・ポイント
面倒なので厚揚げは油切りしてません(^^;)笑
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