スキレットで豆乳パンケーキ

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ふんわり優しい味の豆乳パンケーキ。小さなスキレットで焼くと大きさが揃って2枚?3枚重ねもできちゃう!そのまま食卓でもok
このレシピの生い立ち
お料理で余った豆乳を使うため、いつもは牛乳で作るところを豆乳で。
スキレットで豆乳パンケーキ
ふんわり優しい味の豆乳パンケーキ。小さなスキレットで焼くと大きさが揃って2枚?3枚重ねもできちゃう!そのまま食卓でもok
このレシピの生い立ち
お料理で余った豆乳を使うため、いつもは牛乳で作るところを豆乳で。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、をボウルにいれ、ホイッパーで混ぜる。
- 2
別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩、豆乳を加えて混ぜ、1を加えて更に混ぜる。
- 3
小さなスキレットにバターを溶かし、
- 4
2の生地を流し入れる(中火〜弱火)
- 5
生地がプツプツしてきたら
- 6
裏返す(弱火)
- 7
裏がこのくらいになったら出来上がり!
- 8
お好みで粉糖をかけ、ミントやチャービルなどを添える。
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豆乳を使って、しっとりふんわりやさしい口当たりのパンケーキができました♬たくさん作ってストックしとこ(^O^)♬ Miquit@ -
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