作り方
- 1
オーブンを200度で余熱する
- 2
レモンは種をとり、皮ごと細かくきる
- 3
ボールまたはシリコン型にヨーグルト、砂糖、卵、レモンをいれてよく混ぜる
- 4
振るった小麦粉とベーキングパウダーをいれてさっくり混ぜる
- 5
200度に余熱したオーブンにいれて20分、180度に温度を落としてさらに20分やく
- 6
出来上がりはプルプルだけど、しぼんできちゃいます
あら熱がとれたら軽くラップをして表面が乾かないようにしてから冷蔵庫へ
- 7
冷えたら出来上がり！
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こってりしていないので、お腹いっぱいの時でも食べられる夏らしいケーキです：）お好みでヨーグルトやクリームと一緒にどうぞ！
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