春雨サラダ

すみれSUMIれれれ
すみれSUMIれれれ @cook_40301866

出来立てでも一日たっても美味しいです。餃子に合わせてさっぱり食べられます
このレシピの生い立ち
いつもの味です

春雨サラダ

みんな幸せになあれ✨'s cooksnap of when they made 春雨サラダ.
そらてんママ's cooksnap of when they made 春雨サラダ.
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出来立てでも一日たっても美味しいです。餃子に合わせてさっぱり食べられます
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材料

  1. 卵 2個
  2. 塩胡椒 各少々
  3. きゅうり 1本
  4. ハム 4枚
  5. 春雨 1袋
  6. 醤油 大さじ2
  7. お酢 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 胡麻油 大さじ2
  10. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  11. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は塩胡椒をして薄焼き卵を作っておく

  2. 2

    きゅうりは斜めに切って更に縦にきる

  3. 3

    ハムも、半分に切ったら細切りにする。卵も細く切る

  4. 4

    茹でた春雨ときゅうり、卵、ハムを合わせて調味料を全部いれ混ぜて出来あがり

コツ・ポイント

春雨は好きなかたさで、水でしめる
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