ブロッコリーと海老のサラダ
yataさん @cook_40160456
子供も大人も大好き！
早業レシピ♪
冷凍ブロッコリーだと更に時短！
このレシピの生い立ち
くら寿司に行くと子供と主人が何皿も注文するブロッコリーと海老のサラダ。近所のくら寿司がなくなってしまい、子供からのリクエストで作ってみました。
ブロッコリーと海老のサラダ
子供も大人も大好き！
早業レシピ♪
冷凍ブロッコリーだと更に時短！
このレシピの生い立ち
くら寿司に行くと子供と主人が何皿も注文するブロッコリーと海老のサラダ。近所のくら寿司がなくなってしまい、子供からのリクエストで作ってみました。
作り方
- 1
ブロッコリーと海老を茹でて水をよく切っておく。
- 2
ボウルにブロッコリーと海老、マヨネーズ大さじ5と塩胡椒であえる。
- 3
時間があれば、茹でたあとに冷蔵庫で冷やして、食べる直前にマヨネーズであえると美味しいです。
- 4
ブロッコリーは冷凍だと、暑い時は楽～♪
-
- 5
2020年6月23日
レシピ「ブロッコリーエビ」の人気検索でトップ10に入りました■
ありがとうございます。
コツ・ポイント
ブロッコリーは茎を上にして、ザルに入れて水を切るといいです。水分をよく切ることで味が絡みやすくなります。
海老は大きめの方が食べ応えも見た目もよいです。
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