ほうれん草ベーコンキッシュ(生地なし)

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

きのこやトマト、お好みの野菜を入れてどうぞ!パーティーなどにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
野菜を子供に手軽に食べさせる作戦を決行いたしました。

ほうれん草ベーコンキッシュ(生地なし)

きのこやトマト、お好みの野菜を入れてどうぞ!パーティーなどにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
野菜を子供に手軽に食べさせる作戦を決行いたしました。

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材料

2〜3人分
  1. ベーコン 4〜5枚
  2. バター 適量
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ほうれん草 1/2束くらい
  5. 2個
  6. 牛乳 200cc
  7. 塩コショー サッサッ
  8. 粉チーズ 大さじ2くらい
  9. パラパラチーズ お好み

作り方

  1. 1

    ベーコンとたまねぎを切ります

  2. 2

    フライパンにバターを入れてそこにベーコン、玉ねぎ、ほうれん草(今回は冷凍)をいれてしんなりするまで炒めましょう!

  3. 3

    火を止めて、粗熱をとっているうちに、卵をボールにわります。そこに牛乳、塩コショー、粉チーズを入れて混ぜます!

  4. 4

    先ほど炒めたやつをたまごに入れ、お好みでパラパラチーズを入れてさらに混ぜたら耐熱皿に入れます!

  5. 5

    最初からオーブンで焼くと時間がかかるので最初に10分くらいレンジでチンします!傾けて液体がでないくらいになるのが目安!

  6. 6

    そっからは焼き目を付けるためオーブンなら10分くらい、グリルなら弱火で5〜10分くらい焼けばできあがり!

コツ・ポイント

耐熱皿にバターをぬって具を入れるとくっつきずらいので切る場合は取り出しやすいです!

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