もっちり♪クレープ生地（おかずも！）
最近クレープを焼きまくってたのでレシピ投稿！
クレープパーティ🎈をするときは
下の分量を2人前で計算して作っています🎉
㊗️数日でおかずクレープ生地の検索1位！！
ありがとう🎊
※フライパンを回して生地を伸ばしてますが、
くるくるしすぎて、写真のように羽がついちゃっています笑
でも、これがあるとひっくり返す時にここを
持つと熱くなくて楽でした笑
見た目そこまで気にしない方はいいかも！
もっちり♪クレープ生地（おかずも！）
最近クレープを焼きまくってたのでレシピ投稿！
クレープパーティ🎈をするときは
下の分量を2人前で計算して作っています🎉
㊗️数日でおかずクレープ生地の検索1位！！
ありがとう🎊
※フライパンを回して生地を伸ばしてますが、
くるくるしすぎて、写真のように羽がついちゃっています笑
でも、これがあるとひっくり返す時にここを
持つと熱くなくて楽でした笑
見た目そこまで気にしない方はいいかも！
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉をボウルにふるい入れ、砂糖も入れる。（ボウルに入れた後にホイッパーで粉だけを混ぜておくでもok👌）
- 2
別のボウルで卵をよく混ぜる。
- 3
薄力粉に卵液を少しずつ加え、ダマにならないよう混ぜる。
- 4
牛乳は常温に戻す。（冷たい場合はレンジで軽く温める。）
- 5
牛乳を数回に分けて加え、なめらかにする。
- 6
溶かしたバター（レンチン）を加えて混ぜる。
- 7
出来れば生地を30分ほど休ませる。（休ませなくてもなんとかなります笑）
- 8
フライパンを熱し、薄く生地を流して両面を焼く。（油なし、テフロン加工のフライパンがベスト）
- 9
※ひっくり返すときは、フライ返しよりゴムベラの方がやりやすかったです！
コツ・ポイント
デザートだけでなく、
サーモン、クリームチーズ、アボカド🥑
ソーセージ🌭、ツナコーン、ポテサラ、照焼チキン
サニーレタス、トマト、ハムなどを用意してクレープパーティするのがオススメです！！
我が家では上記のラインナップで
やってます！🎉
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