レンチンでカボチャのグラッセ
ryocoKNG @cook_40106625
お弁当の1品に 付け合わせに 煮崩れ無く
ツヤツヤのグラッセができあがりました、、
このレシピの生い立ち
お弁当のを作る時出来るだけ火を使わず簡単にと思いつくりあげました。
レンチンでカボチャのグラッセ
お弁当の1品に 付け合わせに 煮崩れ無く
ツヤツヤのグラッセができあがりました、、
このレシピの生い立ち
お弁当のを作る時出来るだけ火を使わず簡単にと思いつくりあげました。
作り方
- 1
カボチャは、面取りしてひと口大に切る
- 2
耐熱容器にカボチャを並べて
水大さじ1 ブイヨンキューブ1/2個を崩した物 砂糖小さじ2 バター15gを乗せる -
- 3
蓋をしてレンジで3分加熱し
容器ごとカタカタと軽く振り
溶けた調味油を全体になじませ
毛３分加熱 - 4
爪楊枝を指してみてスッと通るなら完成
芯があるようならもう一度2分過熱 - 5
カボチャや容器の大きさ レンジのワット数によって変わるので お持ちのレンジで様子を見て加熱してください
コツ・ポイント
レンチンだと 煮崩れもなく おいしく あっという間にに出来上がります。付け合わせやお弁当のおかずに便利な時短レシピです
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