【オートミールバナナパンケーキ】
yukiママ⑅ @cook_40301757
材料4つ！砂糖、乳製品、不使用！卵焼き器で作る、ふわふわなオートミールバナナパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
オートミール20gでも満足できるヘルシーなパンケーキを考えました♪フライパンで焼くにはゆるい生地が、卵焼き器で焼くとふわふわなパンケーキに♡側面も焼けるので、それがまた美味しい♡
ぜひ、お試しください♪
【オートミールバナナパンケーキ】
材料4つ！砂糖、乳製品、不使用！卵焼き器で作る、ふわふわなオートミールバナナパンケーキです♡
このレシピの生い立ち
オートミール20gでも満足できるヘルシーなパンケーキを考えました♪フライパンで焼くにはゆるい生地が、卵焼き器で焼くとふわふわなパンケーキに♡側面も焼けるので、それがまた美味しい♡
ぜひ、お試しください♪
作り方
- 1
＊熟したバナナ一本(正味80g)
を用意。
＊オートミールはミキサーなどで粉砕する。 -
- 2
バナナ一本中、50gをフォークなどでよく潰す。
-
- 3
卵1個、粉砕したオートミール20gの順に入れ、その都度混ぜる。最後にベーキングパウダー4gを加えて、軽く混ぜる。
-
- 4
卵焼き器に薄く油をひき、生地を流し込み、四隅まで広げ、弱火で焼く。
-
- 5
ポツポツなってきたら、薄く輪切りにした残りのバナナ30gを散らす。
-
- 6
周りが固まってきたら、裏返して、裏面も焼く。
-
- 7
＊焼き時間は、弱火で両面約10分ほどです。
-
- 8
＊バナナの甘みだけなので、甘さは控えめです♪バターやお好みでメープルシロップをかけて召し上がってください♪
-
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