イースター♡簡単&お手軽デビルドエッグ♡

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mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727

とにかく簡単♪すぐ作れます♡
ひよこバージョンもありますから
楽しんで作ってください♡
このレシピの生い立ち
アメリカの友人から教えてもらいました。

(*´▽｀*p♡q Happy E aster ♡

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材料

8個分
  1. ゆで卵 4個
  2. 白身
  3. 黄身
  4. マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. マスタード(なくても良いです) 小さじ1
  6. ミックスベジタブル 適量
  7. 粉チーズ 少々
  8. 海苔(ひよこ用) 少々
  9. アーモンドまたはにんじん(ひよこ用) 少々

作り方

  1. 1

    アレンジで可愛いひよこバージョン作れます♡

  2. 2

    ゆで卵を半分に切り、白身と黄身に分けます♡
    裏漉しするとよりなめらか♡

  3. 3

    黄身をマヨネーズ、マスタードで和えます♡

  4. 4

    半分に切った白身を用意します♡
    (写真ではよく洗った殻の中に入れました)

  5. 5

    加熱したミックスベジタブルを少し入れます♡

  6. 6

    黄身のクリームを絞り出します。もちろんそのままこんもりスプーンで盛り付けても♡

  7. 7

    ミックスベジタブルと粉チーズを振りかけて出来上がり♡

  8. 8

    ひよこは半分に切った黄身をデビルドエッグに乗せ、海苔で目、アーモンドでくちばしを作ります♡

コツ・ポイント

卵の黄身はザルでこすとよりなめらかに仕上がります。こさなくてもよく混ぜれば良いですし、クリームは絞らなくてもスプーンで盛ればOKです！

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レシピ作者

mew⁂mam
mew⁂mam @cook_40103727
に公開
イラストレーター。製菓衛生師。食育インストラクター。動物大好き。身近な材料で、夢のあるメニュー作りを目指しています。よろしくお願いします♡★ねこぱん (2016年日テレZIP！で紹介)インスタグラムもやってます ∧ ＿∧ ( =^ェ^=) http://instagram.com/mew_mam3033
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