簡単！！豆乳タラコリゾット

簡単！！豆乳タラコリゾット-レシピのメイン写真

簡単！！豆乳タラコリゾット

アン・ベロニカ @cook_40166347

とにかく簡単ですぐ作れて美味しいです！！
このレシピの生い立ち
リゾットが食べたくなり、家にあったたらこをメインにして食べたいなと思ったところからです

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アン・ベロニカ @cook_40166347

とにかく簡単ですぐ作れて美味しいです！！
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材料

1人前

白米ご飯茶碗1.5杯
豆乳 150ml
たらこ 1〜２本
塩小さじ1.5
粉チーズお好み（多めの方が美味しい）
刻み海苔お好み
バター一切れ
パセリお好み

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作り方

1

まず、手元のたらこの半分の中身を出しておきます
2

鍋にバターを入れ溶かし、そこに豆乳150ml、塩を入れ沸騰直前にします
3

1が出来たら、ご飯を入れ軽く煮立たせ、そこにあらかじめ中身を出したたらこ、粉チーズ、刻み海苔を入れて混ぜます
4

味を確認し、薄ければ、塩と粉チーズじ味を整え、お皿に盛り付け、上に残しておいた、たらこを乗せれば完成です！！

コツ・ポイント

たらこの味と豆乳の相性がメインなので、明太子ではなくたらこでやることがポイントです！

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アン・ベロニカ

アン・ベロニカ @cook_40166347

2018/03/11 18:23に公開

このレシピのキーワード

リゾット豆乳たらこバターご飯

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