大根葉の肉巻き(*^O^*)

☆ここいちママ☆
☆ここいちママ☆ @cook_40275295

大根葉を肉巻きに(^_^)v
家族に大好評でした(о´∀`о)
大根葉の青臭さもなく、ペロリ完食でした(^_^)v

このレシピの生い立ち
スーパーで大根葉だけが売ってるのを初めて見て、思わず買いましたが…どうしたものか…。で、「困った時の肉巻き」戦法(*^O^*)
巻いて揚げるだけですが、家族に大好評でした(^_^)v大根葉の肉巻き、これから我が家では定番料理になりそうです。

大根葉の肉巻き(*^O^*)

大根葉を肉巻きに(^_^)v
家族に大好評でした(о´∀`о)
大根葉の青臭さもなく、ペロリ完食でした(^_^)v

このレシピの生い立ち
スーパーで大根葉だけが売ってるのを初めて見て、思わず買いましたが…どうしたものか…。で、「困った時の肉巻き」戦法(*^O^*)
巻いて揚げるだけですが、家族に大好評でした(^_^)v大根葉の肉巻き、これから我が家では定番料理になりそうです。

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切りであれば) ~適宜(大根葉の量にもよります)
  2. 大根葉 ~適宜(作りたいだけ)
  3. 小麦粉 適宜
  4. 約2個
  5. パン粉 適宜

作り方

  1. 1

    (作る行程の写真がなくてすみません) 大根葉を、きれいに水洗いしてから、4~5センチにカット。

  2. 2

    お肉に巻きま~す。(普通に、巻いて下さいね)

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけます。

  4. 4

    180℃の油で揚げて、出来上がり~(о´∀`о)

  5. 5

    お好みで、半分に切って下さい。お子さんも食べやすくなりますよ(^_^)v

コツ・ポイント

コツもポイントもない、ただただお肉に巻くだけ、揚げるだけです。

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