チョコ♡マーブルパウンドケーキ
ニコマル☆ @cook_40335363
息子の大好きなマーブルケーキ♡溶かしバターでしっとりパウンドです。
このレシピの生い立ち
とにかくお家オヤツは簡単に手早く美味しく♪ガンガン混ぜてオーブンにお任せレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジで溶かす。ふんわり派は溶かし過ぎずクリーム状に練る。ココアパウダーを別のボウルに少量のお湯で溶かす。
- 2
溶かしバターに砂糖を入れ混ぜる♡卵も入れて混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れる。オーブン180°に予熱
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- 3
生地の1／3くらいをココアパウダーのボウルに入れて、よく混ぜチョコ生地を作る。私は溶かしバターなので緩い生地です。
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- 4
プレーン生地に戻して、ザックリとボウルの底から二回混ぜる。2回以上は混ぜないです。
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- 5
パウンド型にクッキングシートを敷いて流し込み、180°で40〜45分焼く。
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- 6
10〜15分位でナイフで縦に真ん中に切り込みを入れる。
竹串を刺して何もついてこなければOK♪綺麗に割れます♡ -
- 7
今回は真ん中にチョコ生地集まりすぎました笑
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- 8
ズボラなので溶かしバターで。
ふんわり柔らかいパウンドがお好みの方はバターは溶かさずにクリーム状で砂糖とすり混ぜて下さい
コツ・ポイント
切ってお楽しみのマーブルパウンド♡毎回出来たマーブルに失敗ーと笑ったり、感動したり。混ぜすぎるとチョコパウンドになるのでボウルでは二回までにしています。
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マーブルパウンドケーキ マーブルパウンドケーキ
プレーン生地とココア生地のマーブル模様です！！パウンドケーキは時間が経つと生地がしっとり、コクがでるから、まとめて焼いても良いですよ(^o^)
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