鳥皮カリカリ お財布お助けレシピ

alyssavege
alyssavege @cook_40134971

余った鶏皮をカリカリに焼く!おつまみにもおやつにも!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使う時に、余る鳥皮をためておいてカリカリに焼きます!

鳥皮カリカリ お財布お助けレシピ

余った鶏皮をカリカリに焼く!おつまみにもおやつにも!
このレシピの生い立ち
鶏肉を使う時に、余る鳥皮をためておいてカリカリに焼きます!

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材料

  1. 鳥皮 あるだけ
  2. 塩、こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    鳥皮を食べやすい一口サイズに切り、塩胡椒

  2. 2

    フライパンに乗せて中火で火にかける

  3. 3

    カリッと焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

油がすごいので、油は引かずキッチンペーパーをかけると油はねがある程度、防げます

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alyssavege
alyssavege @cook_40134971
に公開
アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。
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