【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ
フワのごはん @cook_40334413
韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです
このレシピの生い立ち
本場のものは辛い味ですが自分が辛いもの苦手なため、辛くないバージョンにアレンジしました
【韓国で話題！】バージルクリームトッポギ
韓国のsnsで話題の緑トッポギであるバージルクリームトッポギです
このレシピの生い立ち
本場のものは辛い味ですが自分が辛いもの苦手なため、辛くないバージョンにアレンジしました
作り方
- 1
材料を揃える。玉ねぎはみじん切り、ウィンナーには切り込みを入れる。餅は水で一回洗う
-
- 2
ベーコンを焼く。後でトッピングで使うから色が出たら取り出す
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- 3
ベーコンを焼いたペンそのまま玉ねぎとウィンナー、牛乳、もちをいれて、もちが柔らかくなるまで沸かす（およそ5分）
-
- 4
チーズをいれる
-
- 5
バージルソース1個と乾燥バジルを入れる
-
- 6
ホワイトペッパー、塩を入れ味を整える
バターを入れ、仕上げ -
- 7
皿にのせ、トッピングのバーこんとパセリを振って完成
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コツ・ポイント
＊あまり牛乳が煮詰まらないように注意
＊粉チーズあり、チーズ3枚もあり
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