簡単‼たけのこのバター醤油炒め
パティシエJunko @cook_40103721
たけのこが余ったらぜひ気軽に試して頂きたい一品です。あっという間にシャキシャキのたけのこおかずが一品出来上がり。
このレシピの生い立ち
近所のたけのこ直売所から2本購入させて頂いたので、下処理してたけのこご飯を作りましたが、まだ余っていたのでアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは以下を参照に下処理を済ませておく。
ID:20721361 -
- 2
フライパンを熱し、油（分量外）をひき、たけのこを軽く焼き色がつくまで炒める。
-
- 3
バターを入れて絡め、醤油を入れて混ぜたら火を消してお皿に盛る。
-
- 4
あれば山椒の葉を飾って出来上がり。
-
コツ・ポイント
・油はサラダ油でもオリーブオイルでもお好みで
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
たけのこといんげんのバター醤油炒め たけのこといんげんのバター醤油炒め
ずぼらに水煮のたけのこで調理は楽チン。今回はお安い「はちく」を使いました。バター醤油はたけのこにめっちゃ合うっ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20748055
