もちもちポンデケージョのアレンジ

Roederer
Roederer @cook_40103748

もちもち食感のブラジルのチーズパン。丸めなくていい混ぜて焼くだけの簡単レシピ。止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
いつも作っているポンデケージョは丸めるのに時間がかかるので流し込むレシピを試してみたらなんて簡単!

もちもちポンデケージョのアレンジ

もちもち食感のブラジルのチーズパン。丸めなくていい混ぜて焼くだけの簡単レシピ。止まらない美味しさです!
このレシピの生い立ち
いつも作っているポンデケージョは丸めるのに時間がかかるので流し込むレシピを試してみたらなんて簡単!

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材料

24個
  1. 1個
  2. オリーブオイル 50ml
  3. 牛乳 140ml
  4. タピオカ粉 170g
  5. チーズパルメザンチェダー、フェタなど) 70g
  6. 小1/2
  7. アレンジ
  8. ミニトマト 適量
  9. ハーブ(ティミアン、ローズマリー、パセリなど) 適量
  10. ごま 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度にセット。ボウルに材料を入れてしっかり混ぜます。

  2. 2

    ミニマフィン型にオリーブオイルを塗り流し込みます。半分に切ったミニトマトやごまなどお好きな物をトップング。

  3. 3

    オーブンで15分〜18分。軽く焦げ目がついたら完成です!

コツ・ポイント

トッピングの時にチーズをひとつまみづつ乗せて焼くとカリッと仕上がります。フェタチーズ使う場合、塩はほとんど要らないと思います!

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美味しいシャンパン・ワインと食べる事が大好きな音楽家です。幼い頃からいろんな国を転々としていて、食べたことのないものに興味津々。美味しいものを食べると幸せになりますね❤ いつもたくさんのつくれぽに励まされています。ここに立ち寄ってくださってありがとう〜!
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