ちくわ…カレー粉と小麦粉と水を合わせてちくわにつける。油を多めに引いて揚げ焼きにし、きゅうりとならべる

中華風春雨サラダ…きゅうり、にんじん、カニカマ、キャベツ、わかめ、もやしをいれて鶏ガラスープの素としょうゆであえる

なすとえのきのおひたし…なすとえのきをレンチンして、ポン酢であえる