白菜のコールスローサラダ

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【白菜のコールスローサラダの作り方】白菜大量消費！母の味を息子がアレンジした激うまサラダ！
このレシピの生い立ち
実家に帰ったときに母がよく作ってくれる白菜を使ったサラダを少しアレンジしました。
キャベツよりも白菜のほうが水分が多いのでジューシーでやわらかい味わいです。

白菜のコールスローサラダ

さとかん's cooksnap of when they made 白菜のコールスローサラダ.
わか★'s cooksnap of when they made 白菜のコールスローサラダ.
HIRO学生's cooksnap of when they made 白菜のコールスローサラダ.
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【白菜のコールスローサラダの作り方】白菜大量消費！母の味を息子がアレンジした激うまサラダ！
このレシピの生い立ち
実家に帰ったときに母がよく作ってくれる白菜を使ったサラダを少しアレンジしました。
キャベツよりも白菜のほうが水分が多いのでジューシーでやわらかい味わいです。
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材料

2～3人分
  1. 白菜 約1/8株
  2. 塩 小さじ1
  3. ハム 約２枚
  4. コーン缶 約50g
  5. カニカマ 約30g
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. お酢 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜を５ミリ幅程度に切って塩もみする

  2. 2

    １０分ほど置いたら水気を切る

  3. 3

    １センチ角に切ったハム・コーンをいれる。カニカマもほぐしていれて混ぜる

  4. 4

    マヨネーズ・お酢・砂糖・コショウをいれて混ぜる

  5. 5

    最後にオリーブオイルをかけて完成

コツ・ポイント

YouTubeでも動画を公開しています！
https://youtu.be/d2g4Ot7SfWI
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現役保育士として日々奮闘するかたわらで、料理研究家YouTubeｒとして活躍！過去に役者やアーティストとして活動をしていたことも。とても美味しいオリジナルレシピや暮らしに役立つ知識（SIDE B特別編）も公開しています。ぜひ一度M’s house TVのYouTubeチャンネルにお越しください。お待ちしています。https://www.youtube.com/c/MshouseTV
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