インスタントコーヒーdeコーヒーゼリー

まきぽっさ @cook_40078996
暑い季節にさっぱりとしたコーヒーゼリーです。お好みで生クリームを乗せたり、豆乳をかけたりしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
粉ゼラチンがダマにならない方法を模索中&インスタントコーヒーを消費したくて作りついたレシピです。
インスタントコーヒーdeコーヒーゼリー
暑い季節にさっぱりとしたコーヒーゼリーです。お好みで生クリームを乗せたり、豆乳をかけたりしてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
粉ゼラチンがダマにならない方法を模索中&インスタントコーヒーを消費したくて作りついたレシピです。
作り方
- 1
鍋に水600ccを入れて沸騰させます。
- 2
一度火を止めて、インスタントコーヒー、砂糖、粉ゼラチンを入れ、予熱で溶かしますま。
- 3
冷めたらカップに入れて冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
ゼラチンはサラサラと入れます。ドバッと入れるとダマになります。沸騰させずに、予熱でとかします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20769861