作り方
- 1
新玉ねぎの半分はすりおろし
半分はみじん切りにする - 2
ボウルに【１】の玉ねぎ、
片栗粉、鶏がらスープの素、
塩コショウを入れて混ぜ、
４等分に分け、
それぞれ丸く形をつくる - 3
フライパンにごま油を入れ、
両面こんがり焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしは
最後の方まですりおろせないので、
初めにすりおろしをして
残った端っこはみじん切りに入れこむと
気分良く作れる（笑）
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