作り方
- 1
下準備
バターは常温に戻しておく
薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう
オーブンを180°に余熱
☆は合わせておく - 2
ボウルにバターと砂糖を入れゴムベラですり混ぜる
- 3
溶き卵を5〜6回に分けて加え、その都度しっかりと混ぜる(分離してしまっても大丈夫です)
- 4
牛乳(30cc)を加え混ぜる
- 5
合わせてふるった粉類を半分程度入れ、さっくり混ぜる
- 6
☆を入れて混ぜ、残りの粉類を入れさっくり混ぜる
- 7
お好みでレモンの皮をスライスして入れてください!
- 8
型の7分目あたりまで入れ、レモンスライスを乗せる
- 9
180°のオーブンで20分ほど焼く
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です♡レモンスライスをはちみつレモンにしても良いと思いました!
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