レンジで簡単＊美味＊ブロッコリーの茹で方
楽ちんママのレシピ @cook_40331835
ブロッコリーはレンジ調理がおすすめ！
茹でると減ってしまうビタミンCが残ってくれます♫
冷凍しておけばお弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
茹でていたら母に怒られました（笑）
母に教えてもらった方法です♫
レンジで簡単＊美味＊ブロッコリーの茹で方
ブロッコリーはレンジ調理がおすすめ！
茹でると減ってしまうビタミンCが残ってくれます♫
冷凍しておけばお弁当の彩りにも◎
このレシピの生い立ち
茹でていたら母に怒られました（笑）
母に教えてもらった方法です♫
作り方
- 1
買ってきた袋の中に水を入れて、ブロッコリーを逆さまにして水に浸す。
袋ごと茎を持ってシャカシャカ振ってよく洗う。 -
- 2
洗えたら小房に切り、お皿に並べて水をかけたらふわっとラップをし、レンジで3分（600w）。
-
- 3
冷めたら水分をよく拭き取り、フリージングパックなどに入れて冷凍。
- 4
解凍は、
＊自然解凍（お弁当など）
＊湯どうし（1分）
＊電子レンジ（半量で30秒位）
で。 - 5
かぴーなさん
お弁当にちょうど良いですよね♫
綺麗な色です♡ - 6
クックK6GAHA☆さん
つくれぽありがとうございます！
料理は簡単が1番ですね♫
コツ・ポイント
お好みで、②でお皿に並べた時に塩を振っても◎
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