♡枝豆とツナのとろーりチーズ入りチヂミ♡

maachan79
maachan79 @cook_40337454

とろーりチーズがアクセントなって美味しい!おつまみにもおやつにもピッタリな一品です♡
このレシピの生い立ち
韓国のチヂミもピリ辛でとてもおいしいですが、大人も子供もおいしくいただけるようなチヂミを作りたいなあと思い、考えました♪

♡枝豆とツナのとろーりチーズ入りチヂミ♡

とろーりチーズがアクセントなって美味しい!おつまみにもおやつにもピッタリな一品です♡
このレシピの生い立ち
韓国のチヂミもピリ辛でとてもおいしいですが、大人も子供もおいしくいただけるようなチヂミを作りたいなあと思い、考えました♪

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材料

2~3人分(18㎝×2枚分)
  1. 薄力粉 80g
  2. ●だしの素 小さじ1
  3. ●塩、コショウ 少々
  4. 1個
  5. 100cc
  6. ツナ缶 1缶
  7. 枝豆 30~40g
  8. ピザ用チーズ 60g
  9. ごま 適量
  10. ごま 適量
  11. ケチャップ 適量
  12. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに、材料の●を入れて泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    材料の〇を加えて混ぜる。

  3. 3

    材料の◎を加えて、さらに混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンに、ゴマ油をひき、生地を流しいれ、薄く広げる。

  5. 5

    中火で3分ほど焼き、焼き色がついたら裏返す。

  6. 6

    更に3分焼き、好きな大きさに切り、盛り付けたら完成♡

  7. 7

    マヨネーズとケチャップを混ぜたソースをつけてお召し上がりください♪

  8. 8

    ※フライパンの大きさによっては出来上がる枚数が変わってくるかと思います!

  9. 9

    ※枝豆は皮から出した状態で30~40gです!皮から出す前は100gほどでした。参考になさってください♪

コツ・ポイント

具材の偏りがないように、しっかり混ぜ合わせてください。また、作り方④で焼くときには、薄めに生地を広げて焼いた方がおいしいです♪(薄すぎはダメですが...笑)

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maachan79
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(27) / 主婦 / 男の子ママ / 簡単、美味しい料理が好きです♡つくれぽ&フォローありがとうございます♡
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